2020年1月24日，食品安全检查局（FSIS）发布消息称，已收到Marler Clark LLP代表（受害者）和三个消费者权益组织的请愿书，要求FSIS宣布31种沙门氏菌血清型为掺假产品。请愿者指认这31种血清型的理由是，它们与一次或多次与家禽、肉类或产品召回有关的疫情有关。
请愿人要求FSIS通过制定解释性规则的方式采取行动。他们指出，FSIS曾在1994年宣布绞碎牛肉中的大肠杆菌O157:H7为掺假产品。《联邦肉类检验法》（FMIA）和《家禽产品检验法》（PPIA）不要求FSIS履行实质性的规则制定程序，不需要经过通知和评论程序。
沙门氏菌是否是掺假物质，几十年来一直是人们讨论的话题。最近一次是在2011年，当时公共利益科学中心（Center for Science in the Public Interest）请求FSIS将四株抗药性（ABR）沙门氏菌归类为掺假物质。2014年，FSIS驳回了CSPI的申请，理由是没有足够的信息支持所要求的行动；除其他外，FSIS的结论是，CSPI的申请提供的关于ABR和非ABR沙门氏菌之间差异的信息不足。
目前的请愿书明确指出31种沙门氏菌血清型属于掺假物质，因为它们不是天然存在于最终产品中，而是屠宰后加工过程中污染的结果；沙门氏菌血清型会使肉类和家禽产品对人类健康造成损害。因此，请愿人认为，这31种沙门氏菌血清型属于“添加物质”，只需要符合“可能有害”的标准，而非被视为掺假物质的“一般有害”标准。
时间：2020.2.17.
来源：FDA