济州岛有丰富的自然资源，特别是植物品种，其中的很多都具有药用价值。当地岛民的传统医疗系统包括三个分支：一是朝鲜半岛的传统医药，即源自中国的植物的以及物理疗法，如针灸等；二是萨满教的传统医疗体系，如今被用作平静思绪、安抚精神；三是岛上土著草药体系。
当地原始的土壤和空气，源自火山岩深层的饮用水，以当地生产的粗粮、鱼类、植物和包括大豆在内的酿造食品等烹调的食物，一个包含社会参与、目的、互助、大家庭、自给自足、确定性等在内的复杂的心理状况，这些共同造就了当地岛民举世闻名的健康长寿。
济州岛众所周知的健康食谱包括大蒜、生姜、人参、艾蒿（艾叶）等等。济州岛上包括海岸、草地、常绿阔叶林带、温带阔叶林带、常绿针叶林带在内的全部气候区都有药用植物生长，还有一些生长在海洋中。还有很少一部分济州岛土著疗法使用的药物提取自当地的动物。上述草药中的大多数都可以在常设的或者每5天一次的传统集市上买到。这些传统草药可以通过煎剂、浸剂、酊剂（药酒）、丸剂、粉剂或食品等形式内服，或者通过药膏、熏蒸、栓剂等方式外用，或者用作萨满的仪式中以宗教的方式治疗。
济州岛流传着使用三种动物独特疗法，包括蜈蚣、猛禽和蛴螬。岛上的一种当地方言称为“ji-neng-i”或 “jeu-naeng-i”的蜈蚣亚种被用于治疗腰痛、关节炎和神经痛，它的用法是：在去掉蜈蚣的头尾后（头尾被认为在味道和疗效上“过于强烈”），将中间的19节驱赶在火上烤，而后与鸡一起煮，最后将提取物与生鸡蛋黄混合捏成小球服用。这种蜈蚣生长在山腰的岩石下的潮湿区域，当地人说在19世纪70年代这种蜈蚣的数量是“济州岛人口的10倍”，男孩们会跑到森林里捉这种蜈蚣用来卖。但现在由于济州岛的开发，这种蜈蚣的数量减少了。
苍鹰被当地的萨满巫医称为“cham-mae”或 “chang-eung” 。他们认为苍鹰的喙、足、翅膀和尾巴都可以用来治疗痉挛症（癫痫病）。在萨满巫医看来，这种疾病是一种神灵附体。他们会燃烧一个或几个上述猛禽的身体部位，然后将灰烬浸在酒中，患者将它喝下。在治疗“丢魂”时，萨满巫医只使用猛禽的羽毛。在进行燃烧羽毛的仪式后，患者服下燃烧后的灰烬以控制精神。
白色的蛴螬，独角仙、金蝴蝶或亚洲角甲虫的幼虫在当地被称为“sil-geo-ri na-mu-e-deun jat”或简单的称为“jat”。这些甲虫在整个东北亚都很常见，在其幼虫的第三阶段，当地人将它在香油中炸熟食用，用来提供蛋白质。
除此之外，海参和鲍鱼都被称为“海中人参”，用于补充基于道教理论的传统中医“营养平衡”概念中的“阳气”。尽管当地也有野猪和鹿，但这两种传统中医使用的药用动物却不在当地土著医疗系统中。汉拿山的鹿要么没有传统中医中使用的鹿角，要么它们的鹿角被认为效果“太强”不适于当做药物。
在济州岛丰富的生物圈内生长着大量的药用植物；在济州岛的微气候下，南北半球的植物，亚热带沿海、草原、温带（常绿阔叶、落叶、常绿针叶）高山、亚极地植物都可以生长。可以净化水质并补充微量元素的火山灰土壤、火山岩，进一步加强了当地独特而丰富的生态系统。
济州岛是一个天然的“药匣子”，这是上帝赐予当地岛民的礼物。济州岛有大约2000种植物，其中的800中被认为具有药用价值。
朝鲜半岛的两个区域被认为是传统医药最早发展的地区，一个是济州岛，一个是半岛西北部与中国接壤的地区。韩国中央政府近年来意识到传统医药是区域投资系统项目下国家工业发展的热点，2012年，济州岛政府承诺投资数十亿韩元发展东方医药工业。
最常用的的植物是 “seom ogalpi” ，朝鲜五加（acanthopanax koreanum nakai），它的根和茎的皮，特别是根的皮，用于强身健体、尤其是下肢，还可以用于治疗腰痛疼痛、膝盖痛、坐骨神经痛、骨质疏松症、糖尿病和肝炎；它被认为是一种消炎药。在济州岛民间，它被认为有助于人们、尤其是老年人适应潮湿多风的气候；还可用于治疗脑血管疾病或中风。它生长在山腰区域，取3-4颗朝鲜五加的跟与猪骨同煮并服用。它的果实经蒸馏制成酒，长期小剂量饮用有助于治疗糖尿病。它可以通过枝茎繁殖，在岛上分布很广。它的叶子不是草药，但可以作为牲畜饲料。
另一种常用的草药单叶蔓荆，被当地人称为“sum-bu-gi” or “sum-be-gi”，它在秋季成熟的黑色或灰色类似豌豆小圆果实在水中煮后服用，可以用来治疗经常潜水和压力变化导致的头痛和头昏眼花。它广泛分布在亚洲地区，被用作医疗。它的叶子被用作枕头填充物，这种枕头被认为有助于安眠并治疗头痛。
樟树是一种常绿阔叶树，它在春天开花、在秋天结果。它散发出特殊的味道可以驱散昆虫，是天然的杀虫剂。它的树皮及其燃烧会的灰烬被当地潜水员用作被海洋动物蜇伤后的紧急处理。燃烧树皮并吸入燃烧时的烟雾可以使人恢复意识，树皮中的活性成分被西医提取用于治疗心脏疾病。樟树生长在济州岛的南部区域温带区域，整个韩国也只有这里才有樟树生长。
岛上的木通树富含钾盐，是天然的利尿剂，被用于治疗肾脏疾病、强健腰背、减少肿胀和老年人的骨质疏松。它经常与决明子一起煮代茶饮。
岛上东部森林中生长的肉豆蔻紫杉的果实可用于防治寄生虫。连续7日空腹服下7-8粒果实，可以驱除消化道寄生虫。点燃这种树的树枝还可以起到驱蚊功效。
当中国的秦始皇到“东方仙岛”寻求不老药的时候，他可能已经在寻找黑岩高兰了。这种灌木生长在1400米高的汉拿山东侧，过去的皇帝们认为它的果实可用于治疗高原反应、强健背、膝盖和骨，可以老年人感觉年轻。今天，它被看做是一种非常有效的抗氧化剂，可以减少氧化对细胞的损害，换言之,永葆青春。
岛上生长的蓟春季长出的新芽与豆瓣酱同服可用作治疗子宫出血、消化道症状、神经官能症、糖尿病、中风和骨痛等疾病。
在许多文化中，冬季保持常青的植物都拥有特殊的意义。辣蓼铁线莲可用于治疗关节炎和神经痛。济州岛民在使用时，会将它的根煮两小时，每日服药汤1-2汤匙，连续服用15天。
岛上的地榆非常流行。地榆泡茶连饮1个月可以消除喉咙和腋下淋巴组织的硬结节或重量；将其在茶壶中煮沸，用蒸汽熏蒸关节可以治疗关节痛。地榆茶还可以治疗肿胀和肾脏炎症、擦伤、口腔炎症、皮肤瘙痒、脚癣、痔疮等，还有抑制食欲的功效。
尽管济州被海水环绕独立在海面上，济州岛的传统医药和健康食品很少来源于海洋。除了一些上文中提及的动物药品外，济州岛的传统医药系统基本上是基于植物的。
科学家们对于济州岛的传统医药的已经做了大量研究。科学家们在发现祖母们掌握的知识，并将这些知识介绍给全世界。
来源：http://www.jejuweekly.com/news/articleView.html?idxno=3043
几年前，好莱坞女演员黛米.摩尔说她曾经接受一种疗法，让数条水蛭吸自己的血以使自己看上去年轻而有活力，这一度成为新闻头条。这种使用水蛭进行临床放血以治疗特定疾病的古老疗法最近在它的起源地印度开始复兴。